Hallo zusammen! Heute möchte ich euch zeigen, wie lange ihr Mais auf dem Grill braucht, um ihn richtig lecker zu machen. Egal ob ihr ihn als Beilage zu einem Grillabend braucht oder ob er in eurem Salat landen soll – heute lernt ihr, wie lange ihr den Mais grillen müsst.
Mais benötigt in der Regel etwa 20 Minuten auf dem Grill, bis er fertig ist. Es kommt aber darauf an, wie heiß der Grill ist und wie groß die Maiskörner sind, also schau einfach ab und zu nach, ob er schon gar ist. Viel Spaß beim Grillen!
Köstlichen Mais zubereiten – In 15 Minuten fertig!
Du willst frischen Mais zubereiten? Super, dann lass uns loslegen! Zuerst musst du ein paar Maiskolben aussuchen. Wenn du sie hast, gib sie in einen Topf mit ausreichend heißem Wasser. Füge dann noch einen Teelöffel Zucker hinzu und bring alles zum Kochen. Vergiss nicht, den Topf zu bedecken! Lass den Mais dann ungefähr 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln. Je nach Größe und Anzahl deiner Maiskolben kann das auch länger dauern. Wenn du fertig bist, schmeckt der Mais richtig lecker und du kannst ihn genießen!
Maiskolben: Richtig Garen für ein Sommergenuss-Erlebnis
Gut gegarte Maiskolben sind ein leckeres Sommergemüse. Plane etwas mehr Zeit ein, wenn du frische Maiskolben zubereiten möchtest. Du solltest mindestens 15 Minuten einplanen, aber länger als 30 Minuten sollten es nicht sein. Prüfe dann mit einem Zahnstocher, ob der Mais schon gar ist. Wenn du einen Bissen nimmst und das Gemüse noch etwas knackig ist, brauchst du ein paar Minuten länger. Wenn du einen cremigen Geschmack bevorzugst, kannst du die Maiskolben ein bisschen länger garen. Genieße die leckeren Maiskolben als Beilage zu deinem Grillabend oder als Snack zwischendurch.
Kochen mit Mais: Einweichen, Kochen & Würzen
Warum nicht mal ein leckeres Maisgericht probieren? Damit du dich an das Kochen machen kannst, musst du zunächst die Maiskörner einweichen. Hierzu die getrockneten Maiskörner einige Stunden in Wasser einlegen. Anschließend kannst du sie in einem Topf mit Wasser, Gewürzen und Gemüsesuppeextrakt etwa 50 Minuten kochen. Probiere doch auch mal einige Gemüsesorten und Kräuter hinzuzufügen – so schmeckt das Maisgericht ganz besonders lecker!
Gelber Mais in der Pfanne: So wird er knusprig!
Hey du! Wenn du frisch gerösteten Mais zubereiten möchtest, dann ist eine Pfanne und etwas Öl genau das Richtige. Erhitze das Öl bei mittlerer Hitze in der Pfanne und gib dann den Mais hinzu. Röste ihn goldgelb, dabei regelmäßig rühren und wenden, damit er nicht anbrennt. Je nachdem, wie knusprig du ihn haben möchtest, kann das Rösten etwa 15 Minuten dauern. Probiere es einfach aus, du wirst sehen, es lohnt sich!
Gekochte Maiskolben – So einfach geht’s!
Heißes Wasser in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen. Maiskolben hinzufügen und ca. 20-30 Minuten kochen lassen. Für ein intensiveres Aroma kannst Du 1 EL Zucker und Salz in das Wasser geben. Achte darauf, dass die Maiskolben nicht zu weich werden. Probiere es zwischendurch aus, ob sie schon die richtige Konsistenz haben. Wenn Du magst, kannst Du auch etwas Butter hinzufügen, um den Geschmack noch zu verfeinern. Genieße die leckeren Maiskolben!
Mais frosthart bis -3°C – Vermeide Schäden durch Spiralbildung
Bis -3°C ist der Mais noch frosthart und kann Schäden an seiner Jugendentwicklung vermeiden. Bei kälteren Temperaturen besteht die Gefahr, dass die Spiralbildung beim Mais auftritt. Dabei wachsen die Pflanzen nicht mehr nach oben, sondern sie bilden sich spiralförmig. Das Ergebnis ist, dass die Blätter verblassen und das Wachstum der Pflanzen stoppt. Wenn es kälter wird, musst Du also darauf achten, dass Dein Mais nicht zu viel Schaden nimmt.
Leckere Maiskolben Rezepte für Deine Grillparty!
Hast Du schon mal Maiskolben gegessen? Dann weißt Du, dass sie einfach himmlisch schmecken. In Amerika sind die Grillpartys im Sommer voll mit leckerem Mais. Corn wird auch als Beilage zu Fisch, Fleisch oder als Salat serviert. Es gibt aber auch viele andere Möglichkeiten, Maiskolben zu servieren. Warum also nicht einmal ein leckeres Rezept ausprobieren, das Maiskolben verwendet? Damit kannst Du Deine Gäste begeistern und Deine nächste Grillparty wird zu einem absoluten Highlight! Auch als Leftover lassen sich Maiskolben hervorragend aufwärmen und schmecken immer noch lecker. Egal ob als Beilage, Salat oder ein eigenes Rezept – probiere es einfach mal aus. Ein schnelles und leckeres Gericht!
OptiGrill Plus: 3 Zusatzstufen & Autopilot-Modus
Der OptiGrill Plus unterscheidet sich vom Basis-Modell vor allem durch seine drei zusätzlichen Stufen beim Manuellen Programm. Dadurch kannst Du noch präziser auf Deine persönlichen Vorlieben eingehen. Der OptiGrill Plus ist mit einem exklusiven ‚Autopilot‘-Modus ausgestattet, der die Garzeit automatisch auf Basis der Dicke Deines Grillguts reguliert und Dich vor einem Verkohlten bewahrt. Außerdem verfügt er über eine intuitive Bedienung und ein leicht zu reinigendes Grillgut-Erkennungssystem.
Grill deine eigenen Maiskolben in 20 Minuten!
Grille doch mal deine eigenen Maiskolben! Dazu musst du nicht viel machen. Am besten kaufst du vorgegarte, vakuumverpackte Maiskolben, die du in einem Varoma (Zubehör für deinen Thermomix) 25 Minuten garen kannst. Alternativ kannst du auch frische Maiskolben in Wasser garen. Anschließend reibst du die Maiskolben mit Kräuterbutter ein und würzt sie nach Belieben. Auf deine Grillplatte legst du die Maiskolben und stellst das manuelle Programm auf rot. Während des Grillens wende die Maiskolben immer mal wieder, so dass sie rundherum schön knusprig werden – das dauert ungefähr 20 Minuten. Genieße deine selbstgemachten Maiskolben!
Genieße Popcorn-Mais: Stärkender Snack für jeden!
Du hast schon von dem berühmten Popcorn-Mais gehört, oder? Seine harten Körner machen ihn besonders stärkend und damit für den Verzehr bestens geeignet. Allerdings ist er nicht geeignet, um damit zu grillen. Denn die Körner sind so hart, dass sie sich nicht auf den Grill legen lassen und auch nicht richtig durchbraten würden. Wenn du also gerne Popcorn magst, dann ist der Popcorn-Mais genau das Richtige für dich!
Gesund und lecker: Warum Mais ein Superfood ist
Du hast es vielleicht schon gemerkt: Mais ist nicht nur lecker, sondern auch mega gesund! Ein gekochter Kolben hat nur 90 Kalorien, aber dafür jede Menge Vitamine und Mineralien, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Außerdem ist Mais eine wahre Ballaststoff-Bombe: Ballaststoffe helfen nicht nur bei der Verdauung und der Verhinderung von Verstopfungen, sondern sie können auch das Risiko der Entwicklung verschiedener Krebsarten senken. Mais ist somit ein echtes Superfood, das du auf jeden Fall öfter mal in deinen Speiseplan integrieren solltest!
Leckere Rezepte für Zuckermais – Pur oder Verfeinert
Du wolltest schon immer mal wissen, wie man Zuckermais zubereiten kann? Dann haben wir hier genau das Richtige für dich! Zarte Zuckermaissorten können duftend und lecker roh verzehrt werden. In der Regel wird die Hülsenfrucht aber kurz in kochendem Wasser gegart oder gegrillt, um sie zu erhitzen und den Geschmack zu verstärken. Anschließend kannst du den Mais ganz einfach pur als ganzen Kolben genießen oder ihn mit Butter und Salz oder frischen Kräutern verfeinern. Für eine besonders köstliche Variante kannst du den Mais auch mit Käse und geschmolzenem Butter übergießen. Experimentiere einfach ein wenig und finde deine Lieblingsvariante!
Genieße leckeren Zuckermais – eine vielseitige Zutat!
Du liebst den Geschmack von Zuckermais? Dann hast du schonmal den richtigen Geschmackssinn! Zuckermais ist eine leckere und vielseitige Zutat. Er wird weichgekocht oder gegrillt, kann aber nicht roh gegessen werden. Zuckermais schmeckt nicht nur als Beilage, sondern kann auch in vielen Gerichten wie Salaten, Suppen und Eintöpfen Verwendung finden. Du kannst Zuckermais sogar einfrieren und vorkochen, so hast du immer eine Zutat griffbereit. Am leckersten ist Zuckermais, wenn du die Körner vom gekochten oder gegrillten Kolben abnagst. Probiere es einfach mal aus – du wirst es nicht bereuen!
Essen vom Maiskolben ganz einfach mit Spieß
Der junge Mann erleichtert sich das Maiskolben-Essen ganz einfach mit einem Spieß. Er spießt jeweils eine Reihe der Körner auf und hebelt sie vorsichtig herunter. Danach kann er die Maiskörner einfach vom Spieß herunterknabbern. Eine simple, aber geniale Methode. Wenn dann die letzte Reihe gegessen ist, nimmt er einfach den nächsten Maiskolben und spießt erneut ein paar Körner auf. Dann hebelt er sie wieder vorsichtig herunter, so dass er sie bequem essen kann. Mit dieser Technik schmecken die Köstlichkeiten am Maiskolben gleich viel besser.
Grillen mit dem Tefal OptiGrill: 5 Minuten Vorbereitung, perfektes Ergebnis!
Nachdem Du den OptiGrill von Tefal eingeschaltet hast, hast Du die Möglichkeit, aus den verschiedenen Grillprogrammen auszuwählen. Sobald die Wahl getroffen ist, dauert es rund fünf Minuten, bis der Grillbetrieb gestartet werden kann. Dank der integrierten Temperaturregelung erhitzt der OptiGrill Dein Grillgut schnell und gleichmäßig. So kannst Du Dir sicher sein, dass Deine Grillgerichte jedes Mal ein voller Erfolg werden.
Perfektes Steak in kürzester Zeit mit dem Tefal OptiGrill
Du hast keine Lust mehr, stundenlang in der Küche zu stehen, um ein leckeres Steak zuzubereiten? Mit dem Tefal OptiGrill musst du das nicht mehr. Dieses Küchengerät ist eine echte Allzweckwaffe, wenn es darum geht, leckeres Fleisch zuzubereiten. Der OptiGrill ermöglicht es dir, ein perfekt gegrilltes Steak zu erhalten, ohne dass du dafür eine Grillparty schmeißen musst. Dank der automatischen Temperatursensoren und der Einstellungsmöglichkeiten für verschiedene Fleischsorten kannst du dein Steak ganz nach deinem Geschmack zubereiten. Der OptiGrill erkennt automatisch, wie dick oder dünn dein Steak ist und passt die Temperatur entsprechend an. Mit dem OptiGrill kannst du im Handumdrehen ein leckeres Steak zaubern, ohne dass du stundenlang in der Küche stehen musst. So kannst du dich immer wieder auf ein gegrilltes Steak freuen, ohne deine Zeit zu verschwenden.
Ernten Sie Mais, wenn er milchig weißen Saft enthält
Du weißt jetzt, wann der Mais reif zur Ernte ist. Wenn sich die Fäden der Blüten braun oder schwarz färben, kannst du den kleinen Test machen, um sicherzugehen. Ritze ein Korn mit einer Messerspitze an und schaue, ob milchig weißer Saft austritt. Wenn das der Fall ist, ist der Mais in der sogenannten Milchreife und kann geerntet werden. Aber achte darauf, dass du nicht zu lange wartest, denn die Körner verlieren sonst an Geschmack und die Ernte wird schlechter.
Erfahre mehr über den gesunden Zuckermais!
Du hast schon mal von Zuckermais gehört, weißt aber nicht so genau, was der Köstlichkeit alles zu bieten hat? Kein Problem, wir klären das jetzt. Zuckermais enthält viele Vitamine, vor allem aus der B-Gruppe, aber auch Vitamin C und Folsäure. Darüberhinaus sind in den Maiskörnern auch Mineralstoffe wie Kalium, Eisen, Magnesium und Kalzium enthalten. Außerdem sind sie reich an hochwertigem Protein, das dir bei der Erfüllung deiner Ernährungsziele hilft.
Schnelles & effektives Grillen mit dem „Maister“-Grillkolben
Der „Maister“-Grillkolben hat ein einzigartiges Design, das ein schnelles und effektives Grillen ermöglicht. Die Außenhaut des Kolbens wird während des Grillvorgangs zu einem Brandbeschleuniger, sodass sich der Grillkolben schnell und ohne Funkenflug entzünden lässt. Dazu benötigst du lediglich einen Flüssiganzünder und schon brennt der Grillkolben innerhalb weniger Minuten zur Glut. Damit sparst du dir langes Anfeuern und lästiges Anzünden. Der „Maister“-Grillkolben ist also ein idealer Begleiter für dein nächstes Grillabenteuer.
Schlussworte
Mais auf dem Grill braucht etwa 15 bis 20 Minuten. Ich empfehle Dir, alle 5 Minuten nachzuschauen und den Maiskolben zu wenden, damit er gleichmäßig gart. Wenn die Schalen leicht gebräunt und die Kerne weich sind, ist er fertig. Guten Appetit!
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Mais auf dem Grill je nach Dicke des Maiskolbens und der gewünschten Konsistenz unterschiedlich lange braucht. Wenn du ihn schön knusprig haben möchtest, solltest du ungefähr 15 Minuten grillen. Dann kannst du dir sicher sein, dass dein Mais lecker schmeckt!
